营养师职业资格证书的划分是根据其专业能力和实践经验来设定的，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部进行管理，依据《国家职业标准》进行评定和颁发，通常来说，中国的营养师证书分为三个级别：助理营养师、中级营养师和高级营养师。

1、助理营养师：这是营养师职业生涯的初级阶段，主要面向对营养学有兴趣并希望从事相关工作的初学者或者在校学生，申请者一般需要具备一定的营养学基础知识，并通过相应的理论考试和实践考核，以证明他们具有提供基本营养咨询和服务的能力。

2、中级营养师：在积累了助理营养师的工作经验和专业知识后，可以通过进一步的学习和考核晋升为中级营养师，这个级别的营养师不仅要有扎实的营养学知识，还需要有丰富的临床或社区营养指导经验，能独立设计和实施各类人群的营养干预方案。

3、高级营养师：这是营养师职业的最高级别，要求申请者在营养领域有深厚的专业素养，丰富的实践经验和卓越的领导能力，他们通常是行业内的专家，负责制定营养政策，进行科研工作，或是担任教育和培训的角色。

每一个级别的晋升都需要满足特定的学历、工作经验以及专业技能的要求，且需通过严格的理论考试和实际操作考核，随着级别的提升，营养师所承担的责任和影响力也在逐步增加，他们的工作将直接影响到人们的健康状况和生活质量。

营养师职业资格的分级制度旨在确保每一位营养服务提供者的专业素质，同时也为从业人员提供了明确的成长路径和职业发展机会，无论是对于个人还是社会，这都是一项有益于提高公众健康水平的重要举措。