高级营养师证书主要分为以下几类：

1、国家职业资格证书：这是由人力资源和社会保障部颁发的权威证书，根据国家对职业技能等级的划分，营养师被划分为五个等级，从低到高分别为五级营养员、四级营养师、三级高级营养师、二级技师和一级高级技师，三级及以上级别的证书通常被视为高级营养师证书。

2、中国营养学会认证：中国营养学会作为国内权威的营养专业组织，其颁发的“注册营养师”证书也被广泛认可，这个证书的获得者需要通过严格的理论考试和实践考核，证明其在营养学领域的专业知识和技能达到了较高的水平。

3、国际认证：如美国注册营养师（RD）、国际注册营养师（CIN）等，这些证书要求持有者具备全球视野，掌握最新的营养科学知识，并且通常需要一定的英语能力，以阅读和理解国际研究文献，这类证书的认可度在全球范围内较高，对于希望在国际舞台发展或者进行跨国交流的营养专业人士来说，具有很高的价值。

4、行业协会认证：一些行业或专业机构也会提供高级营养师的认证，如中国食品科学技术学会、中国健康教育协会等，这些证书往往更侧重于特定领域或行业的营养知识，如食品安全、疾病预防与营养等。

每种证书都有其特点和适用范围，选择哪种证书应根据个人的职业规划、兴趣和目标来决定，无论选择哪种，都需要通过专业的学习和实践，不断提升自身的专业素养和服务质量，以满足社会对高质量营养咨询服务的需求。