泛指胃腸為主的消化功能。胃氣主降，在消化功能上主要和脾氣相配合。《靈樞．五味篇》指出：「五臟六腑皆稟氣於胃。」人以胃氣為本，意即消化機能在一定程度上代表病人的一般抗病能力，說明胃氣在人體的特殊重要性。故在治病時，歷代醫家都重視要保護“胃氣”，所謂：「有胃氣則生，無胃氣則死」，強謂對腸胃機能衰弱的人在處方時要盡量避免用苦寒瀉下、有損於胃氣的藥物。?指脈的胃氣，脈以胃氣為本，正常人脈象不浮不沉，不急不徐，從容和緩，節律一致，稱之為有“胃氣”。