营养师资格证书并非全球统一，而是根据不同国家和地区的规定和标准进行颁发，在中国，营养师的认证主要由中国营养学会、人力资源和社会保障部等权威机构提供，而在美国，常见的营养师认证有注册饮食治疗师（RD）和注册营养师（CDN），分别由美国营养与饮食协会（AND）和加拿大营养师协会（CCNM）颁发。

这些不同的营养师资格证书虽然在名称和具体要求上可能有所差异，但它们都代表着持有者具备了专业的营养知识和技能，能够在食品和健康领域为公众提供科学的指导，无论是中国的营养师还是美国的RD或CDN，他们都经过严格的教育训练，包括基础营养学、临床营养、公共营养政策等多个方面，并需要通过严格的考试以证明其专业能力。

由于各国对营养师职业的定义、职责范围以及实践标准可能存在差异，即使获得了某一国家的营养师资格，如果希望在其他国家工作，可能还需要进一步满足当地的认证要求，持续的学习和专业发展也是保持营养师资格含金量的重要方式，因为营养学是一个不断发展的领域，新的研究和发现会不断影响我们的理解和实践。

尽管营养师资格证书的具体形式和名称在全球范围内有所不同，但它们都是对持证人专业能力和知识的认可，无论你在哪里获得营养师资格，都需要持续学习和提升，以便能为公众提供最准确、最新的营养建议。