在中国，卫生部门认可的按摩师资格证书主要由国家卫生健康委员会及其授权机构颁发，这些证书主要包括保健按摩师、中医按摩师、康复治疗士等。

1、保健按摩师：这是针对非医疗领域的专业按摩技能认证，主要培训学员掌握全身各部位的保健按摩手法，以帮助人们缓解疲劳，改善血液循环，增强身体免疫力，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识涵盖了人体解剖学、生理学、按摩基础理论等内容，实践操作则要求考生熟练运用各种按摩技巧。

2、中医按摩师：这一证书更侧重于中国传统医学理论的应用，如经络学说、脏腑理论等，课程内容涵盖中医基础理论、推拿手法、常见病的按摩疗法等，考试同样分为理论与实操两部分，对考生的中医理论素养及临床应用能力有较高要求。

3、康复治疗士：这个证书主要是为在医疗机构工作的按摩师准备的，他们需要具备专业的医学背景，能够根据患者的病情制定个性化的康复方案，考试内容除了基础医学知识和按摩技术外，还包括康复评估、康复计划设计等方面的知识。

获取这些证书的途径通常是参加由官方或授权培训机构组织的培训课程，完成规定课时并考核合格后，即可获得相应的证书，考试通常由笔试和实际操作两部分组成，理论知识考察理解力和记忆力，实践操作则检验考生的实际操作能力和应对问题的能力，在学习过程中，学员不仅需要掌握丰富的理论知识，更要在实践中不断磨炼技艺，确保能为客户提供安全有效的服务。

成为卫生部门认可的按摩师，不仅需要通过严格的考试，更需要持续的学习和实践，不断提升自身的专业素质和服务质量。