膳食营养学证书的报考条件和要求是根据不同的教育机构、专业协会或者认证机构的具体规定而设定的，大部分情况下，以下是一些常见的基本要求：

1、学历要求：大多数情况下，申请者需要具备高中或同等学历，这是最基本的入门门槛，对于更高层次的营养师资格，如注册营养师（RD），可能需要具备相关领域的学士学位，例如食品科学、营养学或公共卫生。

2、专业背景：在某些情况下，尤其是高级别的认证，可能要求申请者有相关的专业背景，比如医学、生物学或者营养学等。

3、课程学习：许多认证机构会要求申请人完成一定的营养学及相关学科的课程学习，这些课程可能包括基础营养学、生理学、生物化学、临床营养学等。

4、实习经验：一些证书可能会要求申请人在获得证书前有一定的实践经验，这可能是通过实习或者工作的方式积累。

5、考试：所有申请人都必须参加并通过由认证机构组织的考试，以证明他们对营养学知识的理解和应用能力。

6、持续教育：获取证书后，为了保持资格的有效性，很多认证机构都要求持证人定期参与继续教育，以更新他们的知识和技能。

7、道德标准：申请者通常需要同意遵守行业的道德准则和行为规范。

请注意，具体的报考条件和要求可能会因地区、机构以及认证类型的不同而有所差异，在准备申请之前，最好直接咨询目标认证机构以获取最准确的信息，持续学习和提升自我也是成为一名优秀营养师的关键，因为营养学是一个不断发展和更新的领域。