新推出了置顶公众号功能，关注饮食新男女的小伙伴儿点击上方“饮食新男女”蓝字，选择“置顶公众号”就不会错过最新推送了哟~最近两期的美食美课有两个特点：报名火爆，活动推出后，分分钟秒杀结束；学员几乎都是美女！让人目不暇接！美食美课·第8期回顾与你分享一份披萨的美味赞助商家：牛头犬商家地址：海港区广场西路人民公园西门联系电话：0335-5288888-做法-①揉面团，做披萨饼底。先将面团揉圆，然后压扁，并按出饼边。②将做好的披萨底放入烤盘，调整之后，在饼底均匀扎出小孔。③涂抹披萨酱之后，撒上奶酪，依食材和个人喜好再放蔬菜肉类等，最后再撒上奶酪。④放置烤箱，烤制即可。-备注-为了节省时间，面团食材等都已由店家配好。牛头犬的烤箱是链式烤箱，放进去后，定时6分钟就可以完美出炉。这种在烤箱出口等待的感觉特别有仪式感披萨一点点从黑暗里移动出来6分钟的等待真的是短暂又漫长啊~-提示-奶酪可以往披萨边撒，但是不要撒在边上或者撒到烤盘内烤盘温度过高，以免融化后导致披萨颜色深，有些焦糊感虽然我们的活动很欢乐，但照比师傅现场制作32寸披萨之下瞬间无法精彩之处！八袋奶酪+三斤面粉+四合一=32寸披第一次目睹这么大的披萨制作全过程抑制不住地惊呼连连~美食美课结束每位听众学员都带着自己动手做好的披萨回家与家人朋友分享~感谢牛头犬披萨餐厅的赞助！美味值得等待，美味大于一切。美食美课回顾油焖小龙虾|草莓慕斯|锅包肉|思慕雪简介AAAAAki丶陈小歪独家发布于2016-06-01未经允许，不得转载!特别喜欢必胜客那种芝心披萨，整形也整的很好看，自己还不是特别擅长，稍稍模仿了下，虽然外形只有七八成像，不过，有芝心的感觉，好赞。食材主料高筋面粉60g低筋面粉60g水65g白砂糖5g橄榄油8g盐1g酵母2g辅料萨米米肠适量红椒适量土豆片适量马苏里拉奶酪适量青椒适量步骤1。主料中除橄榄油外，全部混在一起搅成絮状，水根据面粉吸水性可酌情增减2。然后加入油，揉成光滑的面团，盖上湿布放温暖处进行发酵3。准备好材料，青红椒切丝，萨米米肠片提前从冰箱取出4。土豆切薄皮，用水泡去淀粉5。面团发酵成2倍大6。取出排气7。随意擀成圆形即可8。边缘放适量奶酪丝9。然后边沿折起，如图整形好，鼓起的地方再放多一些奶酪10。底部扎孔，抹上番茄酱11。然后放一层奶酪丝，铺上土豆片，再撒一层奶酪丝12。烤箱预热220度，中层，上下火，15分钟13。然后取出后上面再铺上青红椒丝，铺上米肠片，边沿可以根据自己喜欢再放一些奶酪丝，220度，中层，上下火，再烤5分钟左右即可