在当前社会，随着健康意识的提升，营养配餐师的需求日益增长，想要成为一名专业的营养配餐师，考取相关证书是必经之路。"营养配餐师证哪里考取最快"这个问题，其实并没有绝对的答案，因为速度取决于多种因素，如你的学习进度、选择的培训机构以及考试安排等。

你可以选择在国家认可的职业技能鉴定机构进行报名考试，在中国，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心是官方的认证机构，他们会定期组织相关的培训和考核，你可以在其官方网站或者各地的劳动保障部门查询具体的报考信息和时间。

也可以选择一些知名的教育培训机构进行学习，比如中国营养学会、中国烹饪协会等专业机构提供的营养配餐师课程，这些机构通常有丰富的教学资源和经验，能够提供系统化的学习路径，帮助你更快地掌握知识并准备考试。

网络平台也是不错的选择，如网易云课堂、腾讯课堂等在线教育平台都有专业的营养配餐师课程，可以随时随地学习，灵活度高，节省了通勤时间，对于忙碌的人来说可能更为合适。

无论哪种方式，关键在于个人的学习态度和效率，你需要保证足够的学习时间和专注度，同时结合实践，理论与实践相结合才能更好地理解和运用所学知识，从而提高通过考试的可能性。

“营养配餐师证哪里考取最快”没有固定的答案，但只要你选对适合自己的学习途径，保持积极的学习态度，配合科学合理的时间管理，都能在相对较短的时间内完成学业并顺利取得证书，记住，扎实的知识基础才是最快的通行证。