三级公共营养师证书的实用性和价值主要体现在以下几个方面：

它是专业能力的证明，三级公共营养师是国家认可的职业资格证书，代表着持有者在营养学领域的专业知识和技能达到了一定的水平，它不仅证明了个体对营养知识的理解，包括食物营养成分、人体所需营养素、饮食与健康的关系等，还涵盖了膳食指导、营养咨询、营养教育等多个方面的实践技能。

它拓宽职业发展道路，对于那些在食品科学、健康管理、医疗机构、学校、餐饮行业等相关领域工作的人来说，三级公共营养师证书无疑是一大竞争优势，有了这个证书，他们可以从事营养顾问、营养配餐员、健康讲师等工作，或者在原有的岗位上提升自己的专业素养，增加升职加薪的机会。

它有助于提高公众健康水平，随着社会进步和生活水平的提高，人们对健康的关注度日益增强，营养咨询服务的需求也随之增长，三级公共营养师可以通过专业的营养知识，帮助人们制定合理的饮食计划，预防营养不良和慢性疾病，从而提升整个社区甚至全社会的健康水平。

它推动了健康产业的发展，在“健康中国”战略的背景下，营养健康产业有着广阔的发展前景，三级公共营养师作为行业的专业人才，他们的存在和发展将有力地推动这一产业的专业化和规范化，促进其持续健康发展。

三级公共营养师证书不仅是个人专业能力的象征，也是推动健康事业发展的重要力量，无论是为了个人职业发展，还是为了服务大众健康，取得这个证书都具有重要的现实意义。