养生食谱韭菜鸭血汤治贫血鸭血、嫩豆腐各1块，韭菜100克，鸡清汤、白胡椒粒、盐、胡椒粉、麻油各适量。锅中放水煮开，入鸭血，彻底煮熟后取出，放冷水中浸泡晾凉，切骨牌大小的块。养生食谱韭菜鸭血汤治贫血豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟，然后取出切成骨牌大小。韭菜洗净，切成小段。养生食谱山药豆腐羹减肥+美容原料：山药200克，豆腐1盒，鸡蛋1个，香菇1个、香菜少许，鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉各适量。养生食谱山药豆腐羹减肥+美容制作方法：①将山药去皮切小丁并焯水，豆腐切成与山药等大的丁。②香菜洗净切末，香菇洗净切丁。