在当今社会，随着人们对健康和心理需求的关注度不断提升，营养师和心理咨询师的职业越来越受到青睐，想要成为一名专业的营养师或心理咨询师，需要经过系统的培训和考试认证。

获取营养师资格证书，一般步骤如下：

1、学历要求：通常需要具备食品科学、营养学等相关专业的大学本科及以上学历，如果你的专业不相关，可以通过进修课程来补充专业知识。

2、培训学习：参加由权威机构或学校提供的营养学专业培训课程，系统学习营养学理论知识和实践技能。

3、实习经验：在医院、餐饮行业或者营养咨询公司等地方进行实习，积累实际操作经验和案例分析能力。

4、考试认证：通过国家卫生健康委员会组织的营养师职业资格考试，获得营养师职业资格证书。

至于费用，这取决于你选择的学习途径和培训机构，线上课程可能较为经济，价格可能在几千元人民币；而线下课程，特别是包括实习机会的，可能会在万元左右，具体费用还需根据实际情况和不同地区有所调整。

心理咨询师的获取路径类似：

1、学历要求：心理学、教育学、医学等相关专业的本科学历，研究生学历更佳。

2、培训学习：参加由心理咨询协会或其他专业机构提供的心理咨询师培训课程，学习基础心理学、发展心理学、临床心理学等内容，并掌握咨询技巧。

3、实践经历：在心理咨询中心、学校、医疗机构等地进行实习，积累实践经验。

4、考试认证：通过中国心理学会等官方机构组织的心理咨询师资格考试，获得心理咨询师证书。

心理咨询师的培训费用也因不同的培训机构和课程类型而异，大致在5000到20000元人民币之间。

成为营养师或心理咨询师是一个既需要投入时间也需要投入金钱的过程，但考虑到这两个职业的前景广阔和对个人及他人生活质量的提升，这些投资无疑是值得的，持续学习和更新知识也是保持专业水平的关键。