在福山区考取营养师资格证书，首先需要明确的是，营养师的资格认证在中国主要由国家卫生健康委员会（原卫生部）和人力资源和社会保障部联合进行，具体流程一般包括以下几个步骤：

1、学习准备：要成为一名合格的营养师，你需要有扎实的营养学知识基础，可以通过参加专门的营养师培训课程，学习人体营养、食品卫生、膳食搭配等相关知识。

2、报名考试：完成学习后，你可以通过中国卫生人才网进行报名，参加全国统一的公共营养师职业资格考试，考试分为理论知识和技能操作两部分，都需要达到相应的分数才能通过。

3、实践经验：除了理论知识，实践经验也是衡量一名营养师能力的重要标准，你可以在医院、学校、餐饮机构或健康咨询公司等地方积累实际工作经验。

4、考试地点：虽然具体的考点可能会根据当年的考试安排有所变化，但在福山区，通常会在当地的教育考试中心或者指定的职业技能鉴定所进行考试。

5、资格获取：考试通过后，你将获得由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同颁发的营养师资格证书，这是你在营养领域工作的权威证明。

6、持续学习：营养学是一个不断发展的领域，保持对新知识的学习和更新，提升专业技能，是维持并提升自己作为营养师竞争力的关键。

在福山区考取营养师资格证，需要有系统的学习、丰富的实践以及持续的专业发展，这是一个既富有挑战又充满机遇的过程，希望你能在追求这个专业的道路上越走越远。