营养管理专业，作为一个科学且实用性强的领域，其从业人员不仅需要扎实的专业知识，还需要通过相应的资格认证来证明自己的专业能力和水平，在中国，从事营养管理工作的人士通常会考虑以下几种证书：

1、公共营养师资格证书：这是最基本也是最普遍的营养管理专业证书，由人力资源和社会保障部颁发，这个证书要求考生具备营养学、食品卫生学、临床医学等多方面的专业知识，并能在实际工作中进行膳食指导和营养咨询。

2、注册营养师（RN）证书：此证书是由中国营养学会颁发，对于有更高追求的营养管理专业人士而言，这是一个更具权威性的认证，获得此证书者需具备深厚的营养学理论基础，同时在实际工作中能解决复杂的营养问题。

3、健康管理师证书：随着健康管理和预防医学的发展，健康管理师证书也越来越受到重视，它涵盖了营养、运动、心理等多个健康管理方面，适合希望全面发展的营养管理专业人员。

4、特殊人群营养管理相关证书：如儿童营养师、老年营养师、糖尿病营养师等，这些证书更侧重于特定人群的营养需求，有助于提升专业深度。

5、国际认证：如美国注册营养师（RD）、加拿大营养师协会认证等，这类证书具有全球认可度，对寻求国际化发展或与国际接轨的营养管理人士非常有价值。