面点师证，即中式面点师职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书，这个证书是全国统一标准、统一命题、统一考试、统一阅卷、统一发证，从本质上讲，面点师证是全国联网的。

全国联网意味着无论你在哪个城市考取的面点师证，其信息都可以在全国范围内查询到，具有普遍性和权威性，这不仅保证了职业技能评价的公正公平，也为劳动者跨区域就业提供了便利，在餐饮行业，特别是连锁经营的企业中，这种全国联网的证书无疑提升了持证人员的流动性，使得他们可以不受地域限制，在全国各地找到适合自己的工作机会。

面点师证的全国联网也有利于行业监管和人才管理，对于监管部门来说，可以通过网络实时监控各类职业技能证书的发放情况，有效防止伪造、滥发等违规行为，对于企业而言，通过查询系统，可以快速核实应聘者的资质，节省了大量的人力物力。

虽然面点师证是全国联网的，但要注意的是，不同级别的面点师证可能对应不同的使用范围和要求，初级面点师可能适用于基层岗位，而高级或技师级面点师则更有可能被用于技术指导或者管理工作，持有者在求职时应根据自身证书级别和实际能力，选择相应的工作岗位。

面点师证的全国联网制度，既体现了我国对职业技能教育的重视，也推动了餐饮行业的规范化进程，为从业人员的职业发展开辟了更为广阔的道路。