营养缺乏症是指由于长期饮食不均衡或吸收不良等原因导致体内某种或多种必需营养素摄入不足或利用、代谢障碍所引起的一系列临床症状和体征的总称，这些病症种类繁多，以下列举一些常见的营养缺乏症：

1、缺铁性贫血：这是最常见的营养缺乏症之一，主要由于铁元素摄入不足或者流失过多造成，其主要表现为面色苍白，乏力，头晕，心跳加速等。

2、维生素A缺乏症：又称夜盲症，由于维生素A摄入不足，影响视网膜内视紫红质的合成，导致在暗处看不清东西，严重时可能引发角膜软化甚至失明。

3、维生素D缺乏症：主要表现为骨质疏松，儿童则可能导致佝偻病，表现为骨骼变形，生长发育迟缓。

4、锌缺乏症：会影响身体的免疫功能，导致食欲减退，生长发育受阻，皮肤疾病等问题。

5、碘缺乏症：主要表现为甲状腺肿大，智力发育迟缓，是地方性疾病“大脖子病”的主要原因。

6、维生素C缺乏症：被称为坏血病，早期表现为疲劳，牙龈出血，后期可能出现关节疼痛，肌肉无力等症状。

7、蛋白质能量营养不良：常见于贫困地区或饥饿状态，表现为体重下降，肌肉萎缩，免疫力低下。

8、叶酸缺乏症：孕妇若叶酸摄入不足，可能增加胎儿神经管缺陷的风险。