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大蓟的采收加工

大蓟又叫大小蓟、老虎舌、老虎刺,为菊科植物的干燥根,常用的野生中药材,具有凉血止血,祛瘀消肿的功能。适用于衄血、吐血、便血、尿血、崩漏、痈肿疮疖等症病,每剂用量9~15克。

大蓟全国大部分地区均产,以山东、河北、安徽、江苏和广西等省区产量最大。该品野生于路边、山坡、荒地或杂草丛中。为多年生草本,株高60-100厘米。全株密生白色丝状毛,地下簇生多数圆锥状或仿锤状的肉质块根。夏季开花,顶生头状花序,管状,紫红色。瘦果椭圆形、冠毛羽状,暗灰色。

大蓟的采收加工
(图片来源网络,侵删)

大蓟在每年秋冬采收。采收时先割除地上茎叶,挖出块根,除去残茎及须根,洗去附泥,摊放在水泥晒场暴晒或用炭火烘烤至足干备用或出售。商品以足干、呈长圆锥形强仿锤形,灰褐色或暗灰色,成条肥壮,肉灰白色或暗灰色,无须根、无泥杂、无虫蛀,无霉变者为佳。

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