在当今社会，人们对健康和营养的关注度越来越高，营养师这个职业也日益受到重视，要成为一名专业的营养师，并不是一件简单的事情，它需要一定的专业知识和技能，对于只有初中文凭的人来说，是否能够报考营养师证呢？

我们需要明确一点，营养师的资格认证并非只看学历，更看重的是专业能力和实践经验，在中国，营养师的职业资格认证主要有两个层次：国家公共营养师和注册国际营养师，这两个级别的考试都有其特定的要求，包括但不限于专业知识、实践经验和相关教育背景。

对于国家公共营养师来说，虽然没有明确规定必须达到高中或以上学历，但实际操作中，大部分培训机构或者考试部门会要求考生至少具有高中或同等学力，这是为了确保考生有足够的学习能力和理解能力去掌握复杂的营养知识，初中毕业的人可能需要通过自学或者其他途径提升自己的基础知识，达到相应的学习水平后再进行报名。

至于注册国际营养师，通常对申请者的教育背景有更高的要求，一般要求本科及以上学历，或是医学、食品科学等相关专业的专科毕业生，这主要是因为该证书的考核内容更为深入，涉及的专业理论和技术更加复杂。

尽管初中文凭可能会在某些情况下限制你直接报考营养师证，但这并不意味着完全没有机会，你可以选择通过成人高考、自考等方式提高自己的学历，或者先从一些初级的营养课程开始学习，积累经验并逐步提升自己，参加相关的实习或者工作，获取实践经验也是很重要的一步，记住，营养师的成长是一个持续学习和实践的过程，只要有决心和毅力，初中文凭并不会成为你追求梦想的障碍。