在中国，营养师资格证书是由国家人力资源和社会保障部（简称“人社部”）和中国营养学会共同颁发的，这是一个权威且正规的途径获取营养师资质。

要成为一名专业的营养师，你需要通过一系列的专业培训，学习营养学基础、食品卫生、人群营养、疾病预防等专业知识，这些课程通常由经过官方认证的职业技能培训机构或者高等学府提供，完成规定课时的学习并考核合格后，你将获得相应的结业证书。

为了取得正式的营养师资格，你需要参加由中国营养学会组织的全国统一考试，包括理论知识和实践操作两部分，只有在两部分考试都达到及格线以上的考生，才能申请由人社部颁发的营养师职业资格证书，这个证书在全国范围内有效，是证明你具有专业营养咨询服务能力的重要凭证。

值得注意的是，随着我国对健康行业的重视以及公众对营养健康的日益关注，营养师的需求正在不断增长，确保从正规渠道获取证书至关重要，定期的继续教育和专业发展也是保持证书有效性和提升专业水平的重要环节。

如果你想成为一名合法且专业的营养师，那么通过国家认可的人社部和中国营养学会联合举办的培训和考试体系来获取营养师证书，无疑是最为正规且有保障的选择，这不仅能提升你的专业素养，也能为你的职业生涯打开更广阔的道路。