营养师证书的考试难度和费用因地区、机构以及证书等级的不同而有所差异，在中国，营养师主要分为公共营养师和注册营养师两种，公共营养师的考试相对较为基础，适合初入行业或对此有兴趣的人群；注册营养师则需要有医学或者食品相关专业背景，并且有一定的工作经验，其考试难度和含金量相应较高。

考试难度方面，无论是公共营养师还是注册营养师，都需要掌握大量的专业知识，包括营养学原理、食物营养成分、人群营养需求、疾病与营养等，还需要了解相关的法律法规，如食品安全法等，对于没有相关背景的人来说，需要投入相当的时间和精力进行学习准备。

至于费用，也因地区和培训机构的不同有所变化，公共营养师的培训费在1000-5000元人民币之间，报名费约在200-600元人民币左右，而注册营养师的培训费用通常会更高，可能达到5000-10000元人民币甚至更多，报名费也会相应提高，这些费用不包含教材、复习资料和可能的补考费用，一些高级别的认证课程可能还会要求学员支付额外的工作经验评估费用。

值得注意的是，营养师的学习和考试是一个持续的过程，除了初始的培训和考试费用外，保持知识更新，参加继续教育也是必要的，这可能会产生一定的年度费用，但考虑到营养师职业的发展前景和对健康的积极影响，这些投入往往能带来长期的价值回报。

营养师证的获取既有挑战性，也有一定的经济成本，但只要对营养健康有着深厚的兴趣，愿意不断学习并提升自己，这个过程将充满价值和意义。