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三种根部药材的采收加工

千斤拔又名老鼠尾、一条根、土黄芪等,为豆科植物蔓性千斤拔的干燥根。该品具有祛风利湿,消瘀解毒的功能,主治风湿性关节炎、腰腿痛、腰肌劳损、跌打损伤等症状。千斤拔主产于江西、福建、湖北、湖南、广西、广东、四川等省区。野生于山坡草地,原野路旁、丘陵灌丛处,全年均可采收。千斤拔根部长得深,且较韧性,不易折断,故在采收时,可用一条纱绳绑牢其根部,纱绳另一头绑在锄头柄或木棒上,锄头(木棒)一头着地,一头用人的肩膀抬起,利用杠杆原理,用力往上抬起锄头柄,便能将根部从地下拔起(采用此法采收比用锄头挖省力省时)。拔出的千斤拔根部,先除去地上基叶,用水洗去泥沙,再削去须根,摊在太阳下晒干,然后数十根扎成小把,装入竹篓或用打绞机打成捆,若不能及时出售,可置干燥处贮藏,注意防虫防霉。商品以足干、呈圆椎形、成条粗壮,棕红色,断面白色,显粉性,呈菊花纹,无阳枝、无虫蛀、无霉变者为佳。广豆根又名山豆根、苦豆根,为豆科植物柔枝槐的干燥根及根茎。该品具有清热解毒、消肿止痛的功能,主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、齿龈肿痛、痈疮、肿瘤等症状。广豆根主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于石山地区的土坡石缝、灌木林缘中,全年均可采收。采收时先把地上茎枝砍除,挖出根部,抖去泥土,砍去残茎和细根,留下根头及粗根条,摊在太阳下暴晒或用50℃~60℃的炭火烘烤至足干,再数株或数条扎成小把,装入竹篓或用打绞机压成长方形大捆,用草绳捆绑牢固出售。商品以足干,根呈不规则结节状,下生数条长圆柱形根,长短不等,直径0.7cm以上,棕色或暗褐色,有豆腥气,味极苦,无须根、无烤焦、无虫蛀、无霉坏者为佳。防已又名广防已、木防已,藤防已,为马兜铃科植物广防已的干燥根。该品具有祛风止痛、清热利水的功能,用于关节红肿热痛、下肢浮肿、小便不利等症状。防已主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于林内沟边,坡地等处,全年均可采收。采收时先把地上茎叶砍除,再把地下根部挖起,除去侧根和细根,洗去泥沙,趁鲜时将外层粗皮刮去,用刀或锯截成长15~16cm一段,并将直径5cm以上的根条劈成两半,置太阳下暴晒至足干,然后装入麻袋,编织袋或竹篓内,置干燥处保存,注意防虫防霉。商品以足干、呈圆柱形或半圆柱形,长15cm左右,无粗皮、体重质坚实,断面粉性,有相间连续排列的放射状绞理,味苦,无虫蛀,无霉变者为佳。该品传统分两个等级,一级:直径3cm以上,长度在15cm左右;二级:直径在1.8cm以上,长度在15cm左右。

三种根部药材的采收加工
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