丹麦的曲奇向来很好吃，我很喜欢蓝罐曲奇，奶香十足~包装也是十几年不变的样子，小时候过年总是会吃，现在平常也能吃到了，还是那份回忆啊~丹麦曲奇总是强调用的是全动物的黄油，自己做做也很方便而且好吃哦~原料：黄油1磅，低筋粉680g，葡萄干100g，椰蓉50g，砂糖150g，小苏打一点点；步骤：1、黄油切成片或者块状，加进去砂糖室温软化；2、开始打发；3、颜色稍微变浅之后加进去椰蓉；4、加进去一点点小苏打，我估摸着就2g的样子；5、葡萄干用水泡开，剪成小块，这步比较耗费时间；6、然后筛入面粉；7、加入剪好的小块葡萄干；8、用手团成面团，然后随便挖一块出来拍在烤盘上，上下火180度，中层，15分钟就好！