在当今社会，专业技能的认证对于个人的职业发展至关重要，以面点师为例，是否需要考取高级面点师证，这个问题的答案取决于你的职业规划、个人兴趣和行业需求。

从职业发展的角度看，拥有高级面点师证书无疑能提升你的专业形象，增强你在职场上的竞争力，这不仅代表了你已经掌握了高超的烹饪技艺，而且表明你对行业的深入理解和持续学习的精神，在酒店、餐厅或者烘焙店等地方，有高级面点师证的员工通常会被赋予更重要的职责，如研发新品、管理团队等，甚至有机会成为主厨或创业开店。

如果你对面点制作有着深厚的热爱，那么考取高级面点师证也是一种自我实现的方式，这个过程可以让你更系统地学习和掌握各种复杂的面点制作技巧，丰富你的烹饪知识，提高你的艺术创作能力，从而在追求美食艺术的道路上更进一步。

考虑到行业发展趋势，随着消费者对食品质量和服务要求的提高，具备专业资格的面点师将更加受到市场的青睐，许多餐饮企业都倾向于雇佣持证的专业人员，以保证产品的质量和稳定性，因此考取高级面点师证可能会为你打开更多的就业机会。

考试并非唯一的成长路径，实际操作经验和创新思维同样重要，如果你在实践中已经积累了丰富的经验，并且善于创新，那么即使没有高级面点师证，也可能在行业中取得成功。

考取高级面点师证对于提升专业地位、拓宽职业道路具有积极意义，但并不绝对必要，关键在于结合自身情况，权衡利弊，选择最适合自己的成长方式，无论选择哪条路，持续学习，提升技能，保持对美食的热情，才是成为一名优秀面点师的关键。