营养师证书的面试主要考察申请者的专业素养、实际操作能力和沟通技巧，面试内容一般涵盖以下几个方面：

1、专业知识测试：面试官会询问一些关于营养学的基础知识，如人体所需的各种营养素的作用，不同食物中的营养成分，以及如何根据个体需求进行合理的饮食搭配等，这不仅需要你对理论有深入的理解，还要能灵活运用。

2、案例分析能力：面试中可能会出现一些具体的健康问题或疾病情况，要求你提出相应的营养建议和饮食方案，这需要你具备将理论知识转化为实践的能力，理解并应用到具体情境中。

3、沟通与教育技能：作为营养师，你需要与各种背景的人打交道，包括患者、家属、医生甚至公众，面试会评估你的表达能力，看能否清晰、准确地传达复杂的营养信息，同时也能理解和尊重他人的观点。

4、伦理道德意识：营养师在提供咨询时必须遵守职业道德，保护客户的隐私，公正无私，面试可能会涉及一些道德困境，看你如何做出决策。

5、持续学习能力：营养科学是一个快速发展的领域，营养师需要不断更新知识以适应新的研究发现，面试可能也会考察你对最新科研动态的了解程度，以及自我提升的决心。

6、解决问题能力：面试者可能被要求解决一些突发的营养问题或者应对不同的客户需求，这需要良好的问题解决策略和应变能力。

7、个人特质：面试官还会关注你的态度、热情、耐心和决心，这些都是成功营养师的重要品质。

营养师证的面试不仅仅是对你专业知识的考核，更是对你的综合能力、职业素质和个人特质的全面评价，准备过程中，除了强化专业理论，也要注重培养实际操作和人际交往能力，保持开放和学习的态度，这样才能在面试中脱颖而出。