在中国，成为一名专业的营养师并获得商用资格，需要经过一系列的教育、培训和考试程序，以下是一般的办理流程：

1、教育背景：你需要具备相关的学术背景，通常情况下，生物科学、食品科学、医学或营养学等相关专业的大专以上学历是基本要求。

2、培训课程：完成基础教育后，你需要参加由国家认可的营养师培训机构提供的专业课程，学习营养学基础知识、膳食搭配、人群特殊营养需求、食品安全等专业知识。

3、实习经验：理论学习的同时，你还需要在医疗机构、餐饮机构或者营养咨询公司等地进行实习，以获取实际操作经验和案例分析能力。

4、考试认证：通过中国营养学会或者人力资源和社会保障部组织的营养师职业资格考试，这个考试包括理论知识和实践技能两部分，只有两个部分都合格，才能取得营养师资格证书。

5、商用注册：取得营养师资格证书后，如果你打算提供商业营养咨询服务，你需要到当地工商行政管理部门进行营业执照申请，明确经营范围为“营养健康咨询”。

6、持续教育：为了保持你的专业素质和知识更新，你还需要定期参加继续教育课程，以便了解最新的营养研究和行业动态。

7、保险与法律：作为商用营养师，建议购买专业责任险以应对可能的职业风险，并确保所有服务符合相关法律法规。

记住，成为一名优秀的商用营养师，除了专业知识外，良好的沟通技巧和服务意识同样重要，因为这将直接影响你在市场上的竞争力，保持对健康的热爱，对客户的关心，以及对专业精神的坚守，都是成功的关键。