康复理疗师证书是由中国卫生健康委员会（原国家卫生计生委）及其授权机构颁发的专业资格证书，这个证书是对个人在康复理疗领域专业技能和知识水平的一种权威认可，也是从业者在该行业就业、晋升的重要依据。

在填写康复理疗师证书的相关信息时，"发证机关"一栏应明确填写为“中华人民共和国卫生健康委员会”或者“中国卫生健康委员会”，这是对证书颁发最高权力机构的正式表述，确保了证书的合法性与权威性。

至于“学历”一项，需要根据你的实际教育背景进行填写，如果你拥有高中或中专学历，就填写“高中/中专”；如果你是大专毕业生，则填写“大专”；如果是本科毕业生则填写“本科”，如果你有硕士或博士学位，那就分别填写“硕士”或“博士”。

请注意，填写这些信息时一定要保证其准确无误，任何虚假的信息都可能导致证书的有效性受到质疑，甚至可能引发法律问题，持续的学习和提升自己的专业知识和技能，也是保持并提高自己在康复理疗领域竞争力的关键。