营养师证书的考试时间并不固定在每年的某个特定时期，因为它是由不同的机构和组织进行的，在中国，营养师资格认证主要有两种：中国卫生人才网举办的公共营养师考试和中国营养学会举办的注册营养师考试。

对于公共营养师考试，一般会在每年的5月和11月份举行两次，但具体考试日期可能会有所变动，需要关注中国卫生人才网发布的官方通知。

至于注册营养师考试，由各省级营养学会或中国营养学会直接举办，因此各地的考试时间和安排可能有所不同，通常情况下，注册营养师的考试也会在一年中的不同时间段进行，比如春季和秋季，但确切的时间需参照中国营养学会或者当地营养学会的通知。

有些在线教育平台也会提供营养师培训课程，并有自己的结业考核，这类考核时间更为灵活，一般随报随考，但获得的并非国家权威机构颁发的正式营养师证书。

如果你对营养师职业感兴趣，想要参加相关考试，建议提前至少三个月开始准备，密切关注相关机构的官方网站，了解最新的考试信息和报名流程，确保不遗漏任何重要通知，充分的理论学习和实践操作也是通过考试的关键，祝你考试顺利！