营养师资格证书的获取并不一定要求必须拥有大专学历，这并不意味着获得这个证书的过程是轻而易举的，实际上，成为一名专业的营养师通常需要深入的知识和技能，这些知识和技能可能需要通过高等教育来获得。

在许多国家和地区，营养学作为一个专业领域，其教育往往从大学本科阶段开始，完成四年制营养学或相关科学（如生物学、食品科学）的本科学位，可以为申请营养师资格考试打下坚实的基础，这样的学位课程通常包括了人体生理、生物化学、营养学原理、临床营养、公共健康营养等核心课程，以及实习经验，这些都是成为专业营养师所必需的。

对于那些已经拥有非营养学背景但对营养领域有深厚兴趣的人，他们也可以通过继续教育或者专门的营养学认证课程来获取必要的知识和技能，这些课程可能会有不同的入学要求，有些可能接受高中毕业，而有些则可能要求一定的工作经验或者先修课程。

虽然大专学历不是获取营养师资格证的硬性要求，但是具备相关的学术背景或者专业知识无疑会大大增加成功获取该证书的可能性，并且有助于在职业生涯中取得更好的发展，重要的是，持续的学习和实践，加上对营养健康的热情，才是成为优秀营养师的关键，无论你的学历如何，只要你愿意投入时间和精力去学习和提升，都有可能实现成为专业营养师的梦想。