预防肝癌

平时应注意补充蛋白质、维生素、矿物质。但切忌短期内大量食用高蛋白食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。

有黄疸时禁脂肪和油腻食物，腹腔积液时要限制盐的摄入。重型肝炎患者腹胀明显，饮食应以流质、半流质为主，如蔬菜汁、果汁、酸奶、豆浆等，可服多酶片、酵母片等。

不吃霉变食物，少吃甜食、牛奶、红肉、贝壳类海产品，可食用花菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、萝卜、豆浆、菌菇类，多喝绞股蓝、菊花茶等。