在中国，考取营养师证书主要通过中国营养学会或者人力资源和社会保障部认可的培训机构进行，以下是详细的步骤和流程：

你需要满足基本的报考条件，一般情况下，报考营养师需要具备医学、食品或相关专业的大专及以上学历，非相关专业的人员可能需要一定的工作经验才能报考，具体要求可能会根据不同的考试级别有所差异。

找到官方指定的报名渠道，你可以在"中国营养学会"的官方网站（http://www.cnsoc.org/）上查找相关信息，这是最权威的营养师资格认证机构，你也可以在人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心的网站（http://www.osta.org.cn/）上查询关于公共营养师的相关信息。

报名后，你需要参加一系列的专业课程学习，包括基础营养学、临床营养学、社区营养学等，这些课程通常由授权的培训机构提供，完成课程并通过考核是获取证书的重要环节。

学习完成后，你可以在中国营养学会或人力资源和社会保障部规定的日期内，登录相应的在线考试平台进行理论知识和技能操作的考试，这两个部分都合格后，你将获得对应的营养师证书。

拿到证书后，记得定期关注官方更新的继续教育项目，以保持你的专业知识和技能的更新，这对于维持证书的有效性是非常重要的。

考取营养师证是一个系统的过程，需要对营养学有深入的理解，同时也需要通过正规途径获取并维护证书，希望以上的信息对你有所帮助，祝你成功取得营养师资格！