获取健康营养师的证书是一个专业且系统的过程，需要经过理论学习、实践训练和资格考试等步骤，以下是一份详细的指南：

1、学习基础：你需要在大学或专业的教育机构完成营养学或相关领域的本科课程，如食品科学、公共卫生或者生物学等，这些课程将为你提供人体营养需求、食物营养成分、营养与疾病关系的基础知识。

2、深化专业知识：为了成为一名专业的健康营养师，你可能需要进一步深造，攻读营养学或饮食治疗的硕士学位，这将进一步提升你的专业技能，包括制定个性化的营养计划，以及理解和解释科学研究结果。

3、实践经验：理论学习的同时，积累实践经验也至关重要，你可以选择在医院、学校、餐饮服务、健身中心或者私人诊所实习，实际操作营养咨询和规划工作，以增强你的实战能力。

4、考取认证：在美国，最被广泛认可的健康营养师认证是由美国营养与饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics）提供的注册营养师（Registered Dietitian, RD）和注册饮食治疗专家（Certified Dietitian-Nutritionist, CDN）认证，其他国家和地区也有类似的认证体系，比如中国的公共营养师职业资格认证。

5、通过资格考试：获得上述认证前，你需要通过相关的资格考试，在美国，你需要通过注册营养师资格考试（RD Exam），这个考试涵盖了营养学的各个方面，包括临床营养、社区营养、管理营养和食品服务管理。

6、继续教育：成为认证的健康营养师后，你还需定期参加继续教育课程，以保持你的知识和技能与时俱进。

7、注册和执照：根据你所在的国家或地区的规定，你可能还需要在当地的专业机构进行注册，并获取执业许可证，才能正式开始你的健康营养师职业生涯。

成为一名合格的健康营养师需要扎实的学术背景，丰富的实践经验，以及持续的专业更新，这是一个既富有挑战又充满成就感的职业路径，对于热爱健康和乐于帮助他人的人来说，无疑是一份理想的工作。