公共营养师资格证书的学习时长并非固定不变的，它取决于多种因素，如学习方式、课程设置、个人学习速度和理解能力等，这个过程可能需要几个月到一年不等。

我们要明确，公共营养师是一个专业性强、理论与实践并重的职业，系统的专业知识学习是必不可少的，这包括基础营养学、食物化学、人体生理学、疾病营养治疗、社区营养管理等内容，如果选择通过全日制或者半日制的大学或职业学校进行学习，一般需要1-2年的时间来完成所有课程并取得相应的学历。

对于已经有一定基础或者希望通过自学获取资格的人员来说，他们可能会选择在线教育平台进行学习，这种方式灵活度高，可以根据自己的时间安排进度，但同时也需要更强的自我管理和自律性，在线课程通常在6个月至1年内完成，但这取决于个人的学习效率和理解能力。

参加专业的培训课程也是获取公共营养师资格证的一个途径，这些课程通常会将复杂的营养知识分解成易于理解的小部分，并配以实际案例分析，帮助学员更快地理解和掌握，这样的培训课程一般会在3-6个月内完成。

无论采取哪种学习方式，都需要通过国家统一的公共营养师资格考试，考试前的复习准备也需要一定的时间，根据个人的基础和复习效果，可能需要几周到几个月不等。

从零开始学习并获得公共营养师资格证书，平均时间大约在半年到两年之间，具体时长则需根据个人情况而定，重要的是要有持续学习的决心，扎实的专业知识，以及实践经验的积累，才能在这个领域中脱颖而出。