营养师证书的分类主要根据其专业领域和认证机构的不同进行划分，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部以及中国营养学会等权威机构进行。

我们有国家职业资格证书，这是最基本的营养师认证，按照技能等级，可以细分为初级营养师、中级营养师、高级营养师和营养技师四个级别，这些证书通常要求一定的学历背景和实践经验，通过考试获取，证明持证者具备了基础或专业的营养知识和实践能力。

还有由中国营养学会颁发的专业证书，如注册营养师（Chinese Registered Dietitian, CRD）和公共营养师等，这些证书更侧重于学术研究和临床实践，对申请者的教育背景和实际工作经验有较高要求，是营养领域的高级别认证。

还有一些国际认可的营养师证书，如美国注册营养师（Registered Dietitian Nutritionist, RDN）、英国皇家营养师协会的营养师认证（Registered Nutritionist, RNut）等，这些证书在国际上广泛认可，对于希望在全球范围内开展工作的专业人士来说，是一个很好的选择。

每种类型的营养师证书都有其特定的价值和适用范围，考生应根据自己的职业规划和发展方向来选择合适的证书进行考取，无论哪种证书，都是对个人专业知识和技能的认可，有助于提升在营养健康领域的竞争力。