营养师证书的持续认证和更新是一个持续的过程，这并不意味着你考完后有一个特定的时间点必须再次参加考试，为了保持你的专业能力和知识与最新的营养学研究和实践同步，许多营养协会和组织建议定期进行继续教育。

在美国，注册营养师（RD）和注册饮食治疗师（RDN）需要每五年通过美国营养与饮食学会（AND）的继续教育项目来维持他们的认证，这通常包括完成一定数量的持续教育单元（CEUs），每个CEU代表一小时的学习时间，确保他们在营养科学、专业实践或相关领域保持最新知识。

在中国，公共营养师证书的维护政策可能会有所不同，但一般也会有类似的规定，要求持证人在一定期限内完成规定的继续教育课程，以保持其资格的有效性，具体规定可能由颁发证书的职业技能鉴定机构或行业协会制定，建议你在获得证书后立即了解并遵循相关的维持认证要求。

虽然没有硬性的“考完多久需要再考”的规定，但作为专业的营养师，保持学习和知识更新是至关重要的，无论在哪个国家，都应该将自我提升和专业知识的深化视为职业生涯的一部分，以提供最准确、最有效的营养咨询和服务。