在全球范围内，营养师作为一种专业职业，其认证和资格标准在各国之间有所不同，无论是在美国、加拿大、英国、澳大利亚，还是在欧洲、亚洲的许多国家，都有对营养师进行专业资格认证的体系。

在美国，最被广泛认可的营养师资格是注册饮食itian（Registered Dietitian，RD）或注册饮食itian营养学家（Registered Dietitian Nutritionist，RDN），这两个头衔都需要通过严格的教育、实习以及全国统一考试来获得，并需要持续的专业发展以保持证书的有效性。

在加拿大，营养师被称为“营养与营养学专家”（Dietitians of Canada, DC），同样需要完成特定的学位课程，实习经历并通过国家考试才能获得认证。

英国和爱尔兰则采用"注册营养师"（Registered Nutritionist，RNut）制度，由英国营养协会或者爱尔兰食品与营养研究所颁发，这个资格要求申请者拥有营养科学相关的荣誉学位，并且可能需要进一步的实践经验。

澳大利亚和新西兰的营养师认证机构分别是澳大利亚营养师协会（Dietitians Association of Australia, DAA）和新西兰营养师协会（New Zealand Dietetic Institute, NZDI），他们分别提供注册营养师和营养顾问的认证。

在其他国家和地区，如中国、印度、日本等，也有类似的营养师认证系统，如中国的公共营养师、日本的营养管理士等。

尽管不同国家的具体规定和名称可能有所差异，但全球各地都重视对营养专业人士的知识技能和道德责任的考核，以确保公众能获取到高质量的营养咨询和服务，如果你对成为一名国际化的营养师感兴趣，了解并满足目标国家或地区的资格认证要求是非常重要的。