在准备参加初级营养师考试时，选择合适的教材和学习资料至关重要，初级营养师的考试内容主要包括基础营养学、食物卫生与安全、人群营养、疾病预防与营养治疗、社区营养管理和公共营养等几个方面，你需要购买的书籍应该覆盖这些核心领域。

基础理论部分，推荐《中国居民膳食指南》和《营养学》，这两本书详细阐述了人体所需的营养素种类、功能以及合理摄入量，是理解营养学基本概念的基础。

关于食物卫生与安全，可以参考《食品卫生学》或者《食品安全管理》等书籍，它们会教你如何识别和处理食品中的安全隐患，确保饮食健康。

对于人群营养，如孕妇、儿童、老年人等特殊群体的营养需求，《特殊人群营养学》或《临床营养学》能提供深入的理解。

疾病预防与营养治疗方面，《营养与疾病防治》是一本不错的选择，它将营养知识与常见疾病的预防和治疗相结合，帮助你理解营养干预的重要性。

社区营养管理和公共营养的学习，可参考《社区营养服务与管理》和《公共营养政策与实践》等书籍，了解如何在实际工作中应用营养知识，推动社区和公众的健康改善。

历年真题和模拟试题也是备考的重要资源，它们可以帮助你熟悉考试格式，提高答题技巧。

考取初级营养师证书需要系统性地学习，购买上述相关的权威教材并结合实际案例分析，加上适当的习题训练，相信你会顺利通过考试的，记住，学习是一个持续的过程，不仅要理解和记忆知识，更要将其转化为实际操作的能力，祝你学习顺利，早日取得初级营养师资格！