当前位置:网站首页 / 分类-学习中医知识 / 正文

煎煮中药的12个注意事项

一、煎药前的浸泡

一般加冷水漫过药面,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可,但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30~60分钟。总之以药材浸透为准。

煎煮中药的12个注意事项
(图片来源网络,侵删)

二、煎药用具的选择

煎煮容器与药液质量关系非常密切,历史记载认为,“银为上,磁者次之”,不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀,降低溶解度,甚至会引起化学变化,产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅,最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药,以确保中药的疗效。

三、煎药用水的选择

水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒,一般宜选用洁净的冷水,如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定,一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足,不要中间数次加水,更不能把药煎干了再加水重煎,煎干的药应弃掉。

四、煎药的火候

煎煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短,治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

五、服法有讲究

煎好的汤剂一般宜在饭前一小时服,对胃肠有刺激的药物宜在饭后服,滋补药宜空腹服,安神药宜在睡前服,慢性病宜定时服。一般一剂分2~3服,一日一剂,如遇特殊情况,可以一日连服两剂,以增强疗效。通常中药汤剂应当温服,而针对具体情况也可凉服。

六、服药有禁忌

中药历来就有“十八反”、“十九畏”的说法,因此绝不能盲目使用民间偏方、秘方,切莫自当“郎中”酿“苦酒”。一定要在医生指导下配方抓药。以妊娠为例,某些药物具有损害胎儿甚至堕胎的副作用,所以应视为妊娠禁忌物,如巴豆、牵牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪术、水蛭等。孕期应慎用的有桃仁、红花、大黄、枳实、附子、干姜、肉桂等。

相关文章

可能喜欢的文章

最新文章

  • 高级康复理疗师证书有哪些内容和要求
  • 卫健委理疗师证怎么考试的啊多少钱啊一个月工资
  • 国家生涯规划师证书有用吗
  • 胃痛吃什么食物好 缓解胃痛的日常饮食
  • 超市冰冻鸡胸肉能吃吗 超市冰冻鸡胸肉好吗
  • 健身教练证报名入口官网网址
  • 营养师证考什么科目比较好一点
  • 儿童推拿店需要什么证
  • 自学针灸推拿考什么证
  • 超3000家医院取消耗材加成!北京卫计委要重点监控医院耗材等费用使用!
  • 报营养师资格证条件要求
  • 掺药
  • 汽车美容师证书怎么报名考试的呢
  • 高级针灸师证从业范围是什么意思啊怎么填
  • 心理咨询师证书考了有什么用处
  • 茶旅文康融合 带动乡村振兴
  • 健身教练考证要什么证
  • 康复理疗师证书报考条件可以到医院上班
  • 国家正规针灸师证怎么考的呀多少钱一个月
  • 高级中医针灸理疗师证有用吗现在
  • 中国饭店营养师证
  • 瑜伽馆学瑜伽给发毕业证吗
  • 食疗调理师证哪里考好点
  • 为什么考取健身证
  • 看嘴唇知道你“中毒”有多深
  • 针灸美容师证怎么考试的
  • 高级管理会计师证书报考条件是什么
  • 社工去考心理咨询师证难吗
  • 最严密的防浮肿攻略打造迷人小脸(组图)(2)
  • 关于碳排放管理师在哪里报名详细介绍
  • 免责声明:用户在本网站上发表的全部内容(包括但不仅限于回答/文章/评论/图片引用),文章仅供免费阅读参考。若有侵权,版权个人或单位不想本网发布,可联系用户或本站,我们将立即将其撤除网站地图.湘ICP备2023017954号