在石家庄想要获取营养师证书，首先你需要了解我国营养师的认证体系，目前，中国营养学会和人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心共同推行了公共营养师的职业资格认证，自2017年起，国家取消了部分职业资格许可和认定事项，其中包括公共营养师，现在的营养师认证主要以行业协会或专业机构的培训和考核为主。

如果你想在石家庄考取营养师证书，可以按照以下步骤进行：

1、选择合适的培训机构：由于官方不再统一组织考试，你首先需要找到一家有良好口碑、具备权威师资力量的营养师培训机构，如中国营养学会的合作机构或者当地的教育培训机构等，这些机构通常会提供完整的课程内容，包括理论学习和实践操作。

2、报名参加培训课程：联系选定的培训机构，了解具体的课程安排、学费以及报名流程，课程内容涵盖基础营养学、临床营养学、人群营养、食品卫生法规等内容，有的还会涉及烹饪技巧和食谱设计。

3、系统学习并完成课程：根据课程计划，认真参与线上或线下的课程学习，通过阅读教材、听课、做笔记、参与讨论等方式积累知识，并完成必要的课后作业和实践项目。

4、参加结业考试：完成所有课程并通过考核后，机构通常会组织结业考试，检验你的学习成果，这可能包括笔试和实操两部分。

5、获得证书：如果你顺利通过考试，机构将颁发相应的营养师证书，这个证书虽然不是国家级别的，但在行业内仍具有一定的认可度。

6、持续学习与实践：获取证书只是开始，营养师是一个需要不断更新知识、提升技能的职业，你可以定期关注行业动态，参加继续教育课程，提升自己的专业素养。

请记住，无论哪个阶段，都应保持对营养知识的热情和对健康事业的执着，这是成为优秀营养师的关键，祝你在营养师的道路上越走越远！