公共营养师证书的颁发单位通常是中国营养学会或人力资源和社会保障部，中国营养学会作为国内权威的营养科学专业机构，其颁发的公共营养师证书在行业内具有高度认可度，代表着持证者具备专业的营养知识和技能，能够为公众提供科学、合理的膳食指导。

中国营养学会的公共营养师培训与认证体系严谨规范，涵盖基础营养学、临床营养学、社区营养学、食品卫生学等多个领域，旨在培养具备扎实理论基础和丰富实践经验的专业人才，学员通过系统学习并通过严格的考试后，方可获得由中国营养学会颁发的公共营养师证书，这不仅是对个人专业能力的肯定，也是提升就业竞争力的重要凭证。

人力资源和社会保障部作为国家重要的职业技能鉴定部门，也负责公共营养师的职业资格认定工作，他们设立的公共营养师职业资格考试，同样要求考生经过全面的学习和实践，通过严格考核后才能获取相应级别的公共营养师证书，这种证书在全国范围内具有法律效力，对于求职、晋升以及开设营养咨询机构等方面都具有重要意义。

无论是中国营养学会还是人力资源和社会保障部颁发的公共营养师证书，都是对专业能力和知识水平的认可，体现了公共营养师在促进国民健康，预防慢性疾病方面的重要作用，获取这样的证书，不仅有利于个人职业生涯的发展，更是在推动社会公共卫生事业进步中发挥着积极作用。