公共营养师证书，作为一个专业技能的认证，其等级划分并不是以“初级”、“中级”和“高级”来界定的，而是依据国家职业资格等级标准进行，在中国，公共营养师的职业资格认证主要分为三个级别：五级（初级）、四级（中级）和三级（高级），每个级别的获取需要通过相应的理论考试和实操考核，对专业知识、技能水平以及实践经验都有不同的要求。

五级公共营养师主要是针对初入行者或者对营养知识有兴趣的人群，他们需要掌握基础的营养学知识，能够进行基本的膳食指导和营养咨询，四级公共营养师则需要具备更深入的专业知识，能够独立进行营养评价和干预，适用于在社区、学校等场所提供营养服务的专业人士，而三级公共营养师，作为最高级别的认证，不仅需要有深厚的专业素养，还要有丰富的实践经验和研究能力，能胜任营养教育、科研或管理工作，甚至可以开设自己的营养咨询机构。

当我们提到“高级公共营养师”，实际上是指取得三级公共营养师证书的专业人士，他们在营养领域具有较高的权威性和专业性，持有这个证书，意味着他们已经达到了行业内的较高标准，具备了为个人、群体乃至社会提供全面、科学、专业的营养指导和服务的能力。

公共营养师证并非简单的“高级”与“非高级”之分，而是根据实际能力和专业知识的深度划分为不同等级，每一级都代表着从业者在营养领域的专业水平和责任担当，对于公众来说，选择合适的公共营养师，可以根据他们的证书等级来判断其专业能力和服务范围，而对于从业人员而言，不断提升自身，获得更高级别的证书，不仅是职业生涯的进阶，也是提升自我价值和社会贡献的重要途径。