对于吃货来说，闲来无事和男票或女朋友一起据排是件幸福的事情，牛排独特的口感让人兴奋在，虽然也吃不饱，但尝尝味道就已经很满足了。面对有点辣味的黑椒牛排，真的让人垂涎三尺，但即使很美味，吃多了还是会感觉有些腻腻的，这个时候你需要来点酒来佐餐咯。

SO，黑椒牛排配什么酒更合适？

一般据排的话喝点红葡萄酒，能丰富口感，而且还能消除肉类的油腻感，促进消化。除了喝酒之外，也可以配点苹果汁，薰衣草冰桔汁，又或者是百香果果汁都可以哦，据排的时候不会太油腻，好吃不油腻小心别吃多哦。

最后补充一个小tips，一般煎好牛排之后要等5分钟左右再吃哦，这样牛排肉的纤维已经冷却，水分会锁住牛排肉上哦。

菲力牛排与其他的牛排不同，因为不管是几分熟，它的口感都是非常不错的，因为菲力牛排是牛里脊肉中最细嫩的一部分，就算是三分熟的菲力牛排，吃在嘴里也是别有一番滋味的！不过，对于菲力牛排究竟要煎至几分熟才最好吃呢？这个问题，我们还是来让妈网百科为你解答吧！

一般来说，在吃牛排的时候，根据每一种牛排的肉质的不同，在选择成熟度的时候，自然也是有差异的。对于菲力牛排来说的话，因为它是牛脊上最嫩的肉，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

除了菲力牛排之外，还有肉眼牛排，肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，食用肉眼牛排时不要煎的过熟，3成熟最好。而牛排的另一种类，西冷牛排是牛外脊，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，食用时不要煎的过熟，5成熟最好。T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是费力，7成熟最好。

妈网小碎语：现在大家知道菲力牛排几分熟好吃了吧！了解了这些小常识之后，在吃牛排的时候，我们就可以尽情的享受菲力牛排的美味啦！