豆浆小面包的功效与作用:
降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
豆浆小面包的食材和调料:
高粉(塞北)220g低粉(美玫)30g黄油30g豆浆90ml砂糖25g盐1小匙奶粉1大匙干酵母(日清)1小匙山楂醤适量水80ml
教您豆浆小面包的家常做法,豆浆小面包怎么做好吃
1。后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵
2。不带馅儿的喷水,筛上高粉,中间切割一刀
3。取出一个面团,排气,擀成圆形,中间放上山楂醤(如果没有也可不放)
4。整成圆形,摆在烤盘上开始二次发酵
5。二次发酵结束后,带馅儿的刷上蛋液,撒上芝麻
6。一次发酵结束后,分割成8份,滚圆,松弛10分钟
7。烤箱170°预热,中层15分钟
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里面自己可以随自己喜好放上任何馅儿,我用的是我自己熬的山楂醤!
豆浆汤圆的功效与作用:
降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
豆浆汤圆的食材和调料:
红皮花生120克淀粉40克清水50克白砂糖50克
教您豆浆汤圆的家常做法,豆浆汤圆怎么做好吃
1。黄豆、速冻汤圆、冰糖、糖桂花备好
2。黄豆隔泡发好,洗净沥去水分
3。将黄豆放入豆浆机中,加入清水启动豆浆机,打成豆浆
4。用筛网滤豆渣,将豆浆倒入锅内
5。放入速冻汤圆和冰糖(如果是冻豆浆要煮至微热)
6。煮至汤圆全部浮起装入碗中,淋入糖桂花即可
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1、煮速冻汤圆的时候不用等豆浆沸腾了再放汤圆,那样反而容易造成汤圆外熟内硬。
2、汤圆浮起来即可关火,要不然容易粘锅。
3、没有糖桂花改为干果也一样美味。
