你知道营养麦片巧克力功效与作用吗？燕麦巧克力，口感香酥，营养，健康，而且不甜不腻、百吃不厌，巧克力能缓解情绪低落，使人快乐兴奋。据研究分析，我国裸燕麦含粗蛋白质达15、6%，脂肪8、5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4、7倍和7、7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。想知道营养麦片巧克力功效与作用，让妈网百科来告诉你吧。

1、热量足够、口感也好，粗纤维含量丰富，碳水化合物含量也足够，但是蛋白质含量偏少。

2、吃麦片远离糖尿病，吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。

3、吃营养麦片巧克力的女性更苗条，据分析表明喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。

4、吃营养麦片巧克力爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少。这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。此外，矿物质也有助于控制脂肪，因此、吃营养麦片巧克力本身所含的钙也很有很大的营养。

想要做出好吃的巧克力曲奇，材料的准备是相当重要的，首先要准备好低筋面粉和鸡蛋，其次，黄油、可可粉、糖粉和白糖也都要准备好，这些材料是可以在大型超市买到的，或者在网上买也比较方便，而且选择也很多，下面就让我们开始动手吧！

1、将黄油放入碗中软化，加入白糖和糖粉搅拌均匀，打发好；

2、在另一个碗中打好鸡蛋，分两次把鸡蛋液倒入1的碗中，一边放一边搅拌均匀；

3、把混合过筛的面粉和可可粉撒入碗中，搅拌均匀；

4、把混合好的材料放入裱花袋中，挤到烤盘上，成块状；

5、把烤箱预热到190度，烤10分钟即可。

在制作曲奇材料的时候，大家一定要注意每一步都要搅拌均匀，只要充分搅拌好才能制出好吃的曲奇，而对于曲奇的形状也是可以自由发挥的哦，你可以像上面说的方法一样用裱花袋，还可以买一些饼干磨具，制出可爱又好玩的卡通曲奇，好好享受你的烘焙时刻吧。