营养师证书的有效性问题是一个经常被问到的话题，需要明确的是，不同的国家和地区对于营养师证书的有效期规定可能有所不同，在中国，营养师职业资格证书的获取和有效性主要由人力资源和社会保障部负责管理。

在中国，营养师的职业资格证书并非永久有效，根据现行的规定，营养师证书是有一定期限的，一般为五年，在有效期满后，如果想要继续从事相关工作或者提升自己的专业水平，就需要进行定期的复审或者再认证，这个过程通常包括了对营养学新知识、新技术的学习以及实践经验的积累，以确保营养师的知识体系与行业发展同步，能提供最前沿、最科学的营养指导。

随着社会的发展和科技的进步，营养学的知识也在不断更新和完善，持续学习和专业知识的更新也是保持营养师证书有效性的关键，许多专业的营养学会或教育机构会提供各类进修课程，帮助持证人保持其专业能力的时效性。

营养师证书并不是一劳永逸的，它要求持证者始终保持对专业知识的追求和更新，通过定期的复审或再认证来维持其有效性，这不仅是对专业素养的要求，更是对公众健康负责任的态度体现，无论在哪一个国家，营养师都应视持续学习和专业发展为职业生涯的重要部分。