在杭州获取营养师证书的途径主要包括参加专业的培训课程和通过相应的资格考试，你需要找到一家正规的、有资质的培训机构进行学习，这些机构通常会提供全面的营养学知识，包括基础营养学、临床营养学、公共营养学等内容，并且会有经验丰富的教师进行专业指导。

在杭州，你可以考虑一些知名的教育机构或者专门的职业技能学校，如浙江中医药大学、浙江省营养学会等，他们通常会定期开设营养师培训课程，并且提供理论与实践相结合的教学方式，以帮助学员更好地理解和掌握营养学知识。

完成培训后，你就可以准备参加全国统一的营养师职业资格考试了，该考试由人力资源和社会保障部组织，分为初级、中级和高级三个级别，每个级别的考试内容和难度不同，根据你的学习情况和职业规划选择合适的等级报考，考试一般包括理论知识和实际操作两部分，都是闭卷形式，需要你在规定的时间内完成。

报名流程通常是先在国家卫生健康委员会能力建设和继续教育中心的官方网站上进行在线预报名，然后按照指示到指定地点提交相关材料并支付考试费用，报名时需携带身份证、学历证明以及培训结业证书等相关文件。

在整个过程中，保持对营养学的热情，勤奋学习，扎实掌握专业知识，是顺利通过考试的关键，持续关注行业动态，提升自身的实践能力，将有助于你在营养师的职业道路上走得更远，记住，成为一名优秀的营养师，不仅要有扎实的理论基础，更要有为人们健康服务的热忱和责任感。