在广州市获取营养师证书，首先需要明确的是，目前我国的营养师职业资格认证已经取消了国家统一考试，改为由行业协会或专业机构进行培训和考核，以中国营养学会为例，其下属的培训机构会提供专业的营养师培训课程，并在完成课程学习后组织相应的考核。

以下是具体的步骤：

1、选择合适的培训机构：广州地区有多家经过官方认可的营养师培训机构，如华南理工大学、广东食品药品职业学院等都有开设相关的培训课程，你可以根据自己的需求和时间安排选择合适的机构。

2、报名参加培训：联系选定的培训机构，了解课程内容、上课时间和费用等信息，然后按照要求进行报名并缴纳相关费用。

3、参加培训课程：按照课程安排进行系统的学习，包括基础理论知识，如食品营养学、人体生理与生物化学、营养与疾病预防等，以及实践技能，如膳食设计、营养咨询等。

4、通过结业考核：完成所有课程学习后，你需要参加由培训机构组织的结业考核，一般包括理论测试和实操评估两部分。

5、获得证书：顺利通过考核后，你将获得由中国营养学会或其他权威机构颁发的营养师证书。

6、持续教育：为了保持专业知识的更新和提升，营养师还需要定期参加继续教育和专业发展活动。

请注意，每个培训机构的具体流程可能会有所不同，因此在开始前最好详细咨询并确认，虽然国家层面不再有统一的职业资格认证，但行业内的专业认证依然重要，这不仅能证明你的专业能力，也是就业市场上的一张有力名片，希望这些信息对你有所帮助，祝你在营养师的道路上越走越远！