在当今社会，健康意识的提升使得营养师这个职业越来越受到重视，对于拥有大专学历的人来说，想要进入这个领域并取得专业认可，选择合适的营养师等级证书进行考取是非常关键的。

我们需要了解的是，国内的营养师资格认证主要分为三个级别：初级、中级和高级，初级营养师通常要求具备中等职业教育以上相关专业学历或连续从事本职业工作1年以上；中级营养师则需要具有大学专科及以上学历，并且连续从事本职业工作3年以上；至于高级营养师，则对学历和工作经验有更高的要求，一般需具备本科及以上学历，且连续从事本职业工作5年以上。

对于拥有大专学历的人而言，可以直接考虑考取中级营养师证书，这是因为，大专学历已经满足了中级营养师的基本学历要求，通过学习和实践积累至少三年的相关工作经验，可以更好地理解和应用营养学知识，提高解决实际问题的能力，从而顺利通过中级营养师考试。

中级营养师证书的获取，不仅能证明你的专业知识和技能达到了行业认可的标准，也能为你在职场上打开更广阔的发展空间，比如在医院、学校、社区、餐饮企业、健身中心等地担任营养咨询、膳食指导等工作，如果你还有进一步深造的愿望，中级营养师也是向高级营养师迈进的一个重要阶梯。

这并不意味着你不能挑战更高一级别的证书，如果你对自己的学习能力和实践经验有信心，或者希望在未来的工作中有更大的竞争优势，那么也可以选择挑战高级营养师的考试，但这需要更多的时间投入，更深入的专业学习以及丰富的工作经验积累。

大专学历者应根据自身的实际情况和职业规划来决定考取哪一级别的营养师证书，无论选择哪个级别，都应持续学习，不断提升自己的专业素养，以适应不断发展的健康行业需求。