在南京，获取营养师证书的途径多样，选择一所好的培训机构是关键，南京大学、东南大学等高等学府都有开设营养与食品科学相关的课程或专业，这些院校的教学资源丰富，师资力量雄厚，对于理论知识的学习和实操技能的培养有着显著优势。

南京市内的职业培训学校如南京新东方烹饪学院，他们在营养配餐、健康饮食等方面有专业的课程设置，且实践性强，能够帮助学员更好地理解和应用营养知识，他们还提供丰富的实习机会，让学员能在实际工作中提升技能。

一些知名的全国性培训机构如优路教育、环球网校等在南京也有分校，他们的线上课程灵活便捷，适合在职人士或者时间不充裕的人群，这些机构通常会提供完整的备考资料，以及一对一的辅导服务，确保考生能顺利通过考试。

参加中国营养学会主办的相关认证考试也是一个不错的选择，这是权威的专业认证，含金量高，被业界广泛认可，但这种考试一般需要一定的专业知识背景，更适合已经有一定基础的学员。

选择在哪里考取营养师证，应根据个人的需求、学习习惯和时间安排来决定，无论选择哪种方式，关键是要保证学习内容的系统性和实用性，以便在未来的工作中能有效运用所学知识。