在南宁市，获取营养师资格证书的途径多种多样，你可以选择参加由国家卫生健康委员会认可的专业培训机构举办的课程，这些机构通常会提供全面的理论学习和实践操作，帮助你深入理解营养学知识，并通过专业的指导助你顺利通过考试。

广西中医药大学、广西农业职业技术学院等高等教育机构可能设有相关的继续教育课程或者职业培训项目，这些机构的教学资源丰富，师资力量雄厚，能为你的学习提供坚实的基础。

网络学习也是一个不错的选择，如今有许多知名的在线教育平台，如中国大学MOOC、腾讯课堂等，都有营养师的相关课程，你可以根据自己的时间和进度进行学习。

你还可以关注南宁市人力资源和社会保障局或相关行业协会发布的考证信息，他们可能会定期组织营养师的职业技能鉴定考试，这是获取官方认证的重要途径。

无论选择哪种方式，备考过程中，你需要系统地学习营养学基础、食品卫生、人群营养、疾病营养等多个方面的知识，并且要注重实践能力的培养，比如膳食设计、营养咨询等，保持良好的复习习惯，定期做模拟试题，以提高应试能力。

在南宁市考取营养师证并不困难，关键在于找到适合自己的学习路径，坚持学习并积极备考，相信你一定能在营养健康领域取得优异的成绩。