揭部分健胃消食类产品黑幕淀粉色素和糖精中国网|时间：2006-10-27 |文章来源：《健康大视野》 方圆百里区域，十多家“食字号”健胃消食类产品生产企业 每天大约40000盒 每月大约1200000盒 每年大约15000000盒“食字号”健胃消食类产品 裹上仿造包装在广大农村被人们当作药品服用 消费人群中绝大多数是儿童 而这些“食字号”健胃消食类产品原料却是 淀粉、色素、山楂香精和糖精！ 近日，石家庄市民雷先生向本刊反映说由于孩子肠胃不好，选用了一种健胃消食片，没想到孩子服用后出现呕吐、腹泻，问一个医生朋友才知道买的根本不是药，而是“食字号”产品，“这不是在坑人嘛！”雷先生说。 雷先生反映的情况绝不是个案，目前，市场上存在部分健胃消食类“食字号”产品，生产条件恶劣、质量管理落后，以知名健胃消食类品牌药品为仿造目标，克隆品牌药品的包装设计，以假乱真，误导消费者。 本刊“焦点调查”记者根据线索对此类现象进行访查，又接触到一些更加隐秘的令人触目惊心的现象：少数食品生产企业为了降低产品生产成本，牟取暴利，置消费者健康于不顾，违法添加对人体有毒有害的化学物质替代正常原材料，以低价占领农村市场，给广大不明就里的消费者造成极大健康危害。 市场状况：良莠掺杂鱼目混珠 记者在走访中发现，很多县市级药店里，药品专柜摆放着各种“食字号”产品出售，仅健胃消食类品种就有健胃消食片、消食健胃片、小儿消食片等多个名称各异、包装近似的产品。在价格上，这些仿药类的食品相比正规药品大概能便宜30%左右。 记者注意到，这些“食字号”产品在外包装设计方面有一个共同的特点：无论色彩、文字还是布局等都是完全仿冒或近似于国内知名健胃消食类品牌药品。还有一些“食字号”健胃消食类产品，为了突出功效、仿造名牌，在包装盒上面标着“健胃消食”等醒目字样，而真正的品名却印在一个不显眼的角落，如果不从批准文号上区分，很容易与正规的“药字号”健胃消食类产品相混淆。 部分“食字号”健胃消食类产品为何能够如此畅销？低廉的价格应是决定性因素。但是，无论是国内知名健胃消食类品牌药品还是仿冒药品的“食字号”健胃消食类产品，二者的配料差别很小，都标示着基本原料是：山楂、蔗糖、陈皮等，但差价为什么如此悬殊？这个问题引导着记者去深入了解这类产品的生产流程。 生产过程：藏污纳垢触目惊心 在对部分“食字号”健胃消食类产品生产厂家走访中，记者遇到了刘先生。刘先生说，在他所处的那个区域，就有多家生产健胃消食类产品的厂家，这些厂家的生产条件都很简陋，最主要的是，他们普遍用替换原料的方式来降低成本，以低价和仿冒名牌占领市场，误导消费者。 在刘先生的指点下，记者进入一个“食字号”健胃消食片的生产企业。 这个企业坐落在乡镇工业区内，厂区大门半敞，锈迹斑驳，院内砖砾散乱，垃圾成堆。两座红砖房是生产车间，旁边则是半截矮墙垒成的公用厕所。苍蝇、蛆虫遍地，空气混浊，不堪入目。车间内，十几个工人汗流浃背，神情漠然，有几个看上去只是十五六岁的孩子。工人抬着淀粉样的原料装进搅拌设备，搅拌、制料、压片、包装等一整套程序全部是在人工条件下进行。车间内的设备是陈旧的粉碎机、搅拌机、压片机、制粒机、铝塑包装机等，除此之外，还有一间很大的土炕房，土炕房是烘干设备。刘先生告诉记者说，这些设备都是前几年国内药厂进行GMP认证时淘汰下来的废旧设备，这些食品生产企业当废品收购过来，简单修理就变废为宝，做起赚钱的生意。 在这家生产企业，记者看到了大量堆积的淀粉、葡萄糖粉包装袋，没有发现作为健胃消食类产品主要原料的山楂和白砂糖等。作为健胃消食类产品生产企业，为什么竟然找不到主要原料的包装呢？这里面隐藏着什么秘密呢？ 记者来到了同一地区的另外一家健胃消食片生产企业。与前一个生产厂家相比，它们之间有着惊人的相似：简陋的生产厂房、陈旧的设备条件、肮脏的生产环境。记者还偶然发现了一些色素、糖精的包装。 记者从生产企业老板口中了解到一些信息：第一，产品好销，不用担心销售不出去，因为有价格优势；第二，可以压批结算，所谓压批结算就是销售完产品再来结账；第三，质量绝对没问题。老板说一个月销出2000箱健胃消食片，没有出现因使用他的“药品”而出现事故。当记者问及配料中是不是有淀粉和糖精时，老板说：“吃不死人，要不怎么能让你这么便宜就拿到货？” 带着这种疑问，记者再次找到知情人士刘先生，刘先生给记者的解释不禁让人瞠目结舌，如梗在喉！ “价格低是因为这些生产企业用淀粉替代山楂，用糖精、甜味素替代蔗糖，糖精甜度高，用葡萄糖粉作填充剂，为了跟正规厂家的颜色一致，就添加棕色素，口味不一样，添加山楂香精。通过这样的替代，把产品价格压到国内正规厂家生产的健胃消食类药品的成本线以内。目前，使用健胃消食类产品的人群中大多数是少年儿童。”刘先生说，“这种拿着与人性命攸关的事情来赚黑心钱，真是没天良，让人愤怒！” 在共同关注该类事件的另一组记者，也同样发现了此类问题，为了暴利，部分健胃消食类食品生产企业不顾群众健康，改变国家批复的配料方法，用化学物质添加或置换原料，降低成本。这些作坊式生产企业整个生产流程清晰的映入记者的视线中：淀粉、糖精、葡萄糖粉、山楂香精、棕色素被掺和，经土炕房烘干，送入搅拌机，充分搅拌后，制粒机制成颗粒，压片机压成片状，经铝塑包装机封塑，装入印刷精美的仿造药品的包装盒中装箱贮存，最后流入市场！在整个生产过程中，根本就没有质量可言，员工没有经过健康检查，生产中毫无防护地与产品进行直接接触，形成新的疾病传染源；由于设备陈旧，在生产过程中，污染物不可避免地进入产品；而糖精、色素等化学物的添加，对消费人群健康构成了极大危害。 据刘先生介绍，他那个地方的“食字号”健胃消食类产品生产厂家，一个月内销量可以达到一百多万盒。如果每人一天服用一盒的话，那么一个月内会产生一百多万个消费者！全国范围内，这种在利益驱动下使用不法手段进行生产的厂家又有多少呢？每天有多少群众服用这种“药品”？又有多少儿童因为大量服用这类产品，身心健康正悄悄遭受着毒害呢？ 暴露在记者视野之内的这些厂家违法生产的过程，并不是秘密，任何一个深入企业的人都可以看出他们非法生产的“猫腻”。然而，这样的产品仍然可以在市场中泛滥，到底是谁为这些垃圾食品的泛滥提供了成长的温床？ 上一页 1 2 上一页 1 2 相关新闻·［饮食保健］酸奶该什么时候喝（图）·［饮食保健］五种水千万不要喝（图）·［饮食保健］吃大闸蟹别喝啤酒（图）·［饮食保健］秋凉防止"火锅病"（图）·［饮食保健］早餐必备四要素（组图）·［饮食保健］清晨不该吃三食物（图）·"甜"女人易患五种病·［饮食保健］小心常见食品藏毒（图）[ 编辑信箱 ]　[ 打印文章 ]　[ 大中小 ]　[ 关闭窗口 ]用户名密码匿名　 *遵守中华人民共和国有关法律、法规，尊重网络道德，承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。*中国网拥有管理笔名和留言的一切权利。*中国网新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。*您在中国网留言板发表的言论，中国网有权在网站内转载或引用。*如您对管理有意见请向留言板管理员反映。*参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款。*文明办网文明上网举报电话：010-68993056举报邮箱：jubao@china.org.cn