营养师资格证书是由权威机构进行颁发的，这通常取决于你所在的国家或地区，在中国，营养师资格证书主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）以及中国营养学会等专业机构联合颁发，这些证书是经过严格的专业知识和技能考核后授予的，以确保持证者具备专业的营养学知识和实践能力。

在其他国家和地区，例如美国，营养师的认证通常由美国营养与饮食协会（Acdemy of Nutrition nd Dietetics）或者美国注册营养师委员会（Commission on Dietetic Registrtion）来提供，欧洲、澳大利亚等地也有各自的营养师认证体系，如英国皇家营养学院（Royl College of Nutrition）和澳大利亚营养师协会（Dietitins Assocition of Austrli）。

获取营养师资格证书的过程通常包括完成相关的学术课程，通过严格的考试，并积累一定的实践经验，这个过程旨在保证营养师能够为公众提供科学、准确且个性化的营养咨询和指导，帮助人们改善健康状况，预防疾病，提高生活质量。

无论是哪个国家或地区的营养师资格证书，其含金量都与其背后的权威机构紧密相关，对于想要成为专业营养师的人来说，选择正规的教育机构，通过官方认可的途径获取资格证书，是非常重要的一步，持续的学习和更新专业知识也是保持并提升资格证书价值的关键。